Eigelb mit Zucker mischen, bis der Zucker geschmolzen ist.
Eiweiß mischen, bis es schaumig wird.
Eigelb mit Mascarpone und Eiweiß mischen, bis die Creme homogenisiert ist.
Den Cozonac in Kaffee einweichen und Mascarponecreme hinfügen.
Fügen Sie die zweite Schicht Cozonac und Mascarpone hinzu.
