
Kruste:
Käsecreme:

Die Boromir-Frauenfinger in kleine Stücke zerquetschen.

Mischen Sie in der Schüssel die gehackten Boromir Lady Finger, geschmolzene Butter und Zucker. Streichen Sie die resultierende Zusammensetzung in eine Tartepfanne. Decken Sie das Gericht ab und lassen Sie es im Kühlschrank, bis Sie den Frischkäse zubereiten.

In einer Schüssel mit Frischkäse, Zucker und Mehl die Eier nacheinander hinzufügen. Zuletzt die Schlagsahne, die Vanilleessenz und den Zitronensaft hinfügen und mischen, bis die Zusammensetzung homogenisiert ist.

Aus dem Kühlschrank nehmen und über den Frischkäse geben.

Den Käsekuchen 15 Minuten bei 250 Grad in den Ofen geben.